ARROZ MIXTO

ARROZ MIXTO

Ingredientes: 
 1 lb de arroz
1 lata de maiz
1 lata de petit pois
1 lata de salsa con condimentos
1 taza de cebolla picada en cuadritos
2 tazas de jamos picado en cuadritos ( si quiere puede poner mas cantidad)
1 cajita de pasas
1 taza de pimientos morrones en cuadritos
sal
aceite de cocina
2 cucharadas de mantequilla


Preparado: 
 se pone a hervir el agua con sal y aceite, se le aņade el arroz. 
 En una paila aparte se sofrien todos los ingredientes en la
 mantequilla,menos los pimientos, cuando el arroz empiece a secar
 pero no este seco se le aņaden los ingredientes ya sofritos y se
 unen bien y se le aņade la salsa condimentada, cuando ya casi este
 seco se le ponen los pimientos y se vuelve a tapar.

Opcional: un poco de pamersano.

Enviado por Isabel (imjca@hotmail.com)