ALITAS DE POLLO

ALITAS DE POLLO

Ingredientes: 
 1 Kg. de alitas de pollo
Sal
Nuez moscada en polvo
Brandy o vino blanco

Preparado: 
 En una bandeja se ponen las alitas, se salan y se les pone la nuez
moscada. En horno alto, se dejan dorar aproximadamente media hora. 
Se retira la bandeja del horno y se echa el brandy, volviindolas a
poner otra media hora aproximadamente y... Buen provecho!

Enviado por Luis Hernandez (lhernandezh@nexo.es)